Ihr seid auf eine Party eingeladen und möchtet Fingerfood mitbringen? Ihr möchtet ein edles Abendessen zaubern? Frische Früchte, cremige Füllung: Diese köstlichen Tartelettes mit Beeren und Mandelcreme Ein tolles Rezept für leckere Apfeltaschen nach Mario Kotaska.
Zutaten von Blätterteig-Tartelettes mit Schokopudding und Beeren
- of Butter und Semmelbrösel für die Förmchen.
- 275 g of Blätterteig.
- 300 ml of Milch.
- 1 Pck. of Schokoladenpudding.
- of Zucker gemäß Pudding-Pck.
- 300 g of Him- und Brombeeren.
- of Puderzucker.
Schritt für Schritt Blätterteig-Tartelettes mit Schokopudding und Beeren
- Backofen auf 200° C vorheizen..
- Tartelettes-Förmchen mit Butter bestreichen, mit Semmelbröseln bestreuen, mit dem Blätterteig auslegen und im Backofen goldbraun backen..
- Zwischenzeitlich den Schokoladenpudding entsprechend der Herstellerangaben zubereiten und die Beeren waschen und abtupfen..
- Die Blätterteig-Tartelettes abkühlen lassen und aus den Förmchen lösen. Falls sich die Tartelettes beim Backen aufgebläht haben, die Küchlein in der Mitte leicht eindrücken. In die entstandene Kuhle zuerst etwas Schokopudding schichten, dann darauf einige Beeren verteilen und obenauf einen Hauch Puderzucker verteilen..
Diese knusprig-fruchtigen Blätterteig-Tartelettes sind genauso schnell verschwunden, wie du sie. Rezept für fruchtige Blätterteig-Tartelettes mit Ziegenkäse. Der Blätterteig war luftig, knusprig und hübsch in viele Schichten geschichtet und neben diesen köstlichen Tartelettes sind auch noch Croissants für das Frühstück entstanden. Blätterteig-Tartelettes eignen sich aber nicht nur als Snack zum Wein, sondern auch als Mitbringsel zu Geburtstagspartys. Manuela feiert mit Ihrem Foodblog Fressraupe gerade einjähriges Jubiläum und ich freu mich sehr, heute mit meinem Blätterteig-Rezept Ihr Gast sein zu dürfen.
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