Zutaten von Chicken Teriyaki
- 500 g of Hähnchenbrust.
- 12 EL of Sojasauce.
- 4 EL of Brauner Zucker.
- 2 of Knoblauchzehen.
- 1 EL of Sesam.
- Prise of Salz.
- Prise of Pfeffer.
- of Mehl.
Anleitung Chicken Teriyaki
- Hähnchenbrust klein schneiden. Mehl in einen Teller geben und etwas Salz und Pfeffer hinzugeben (vorsichtig mit dem Salz). Nun die klein geschnittenen Hähnchenbruststücke im Mehl wälzen..
- Knoblauch schälen und klein schneiden oder durch eine Knoblauchpresse drücken..
- Öl (z. B. Kokosöl) in eine Pfanne geben. Das Fleisch in die Pfanne geben und anbraten, bis es goldbraun gebraten ist. Im Anschluss das Fleisch zur Seite stellen..
- Bitte die Pfanne nicht sauber machen. Nun die Sojasauce, Knoblauch und Sesam in die Pfanne geben und kurz auf mittlerer Hitze köcheln lassen. Den braunen Zucker hinzugeben und zügig einrühren. Kurz danach das Fleisch in die Pfanne geben und alles gut verrühren. Fertig!.
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