Zucchini Chips mit knuspriger Kruste Dann probiere doch mal dieses Zucchinigratin mit Käse und knuspriger Brotkruste! Die Zucchini-Scheiben erst in das Eiweiß tunken, dann in die Schüssel mit dem Paniermehlmix geben und die Scheiben, am besten einzeln, panieren. Zucchini Chips - Crispy, crunchy zucchini chips!

Zutaten von Zucchini Chips mit knuspriger Kruste

  1. 2 of kleine Zucchini.
  2. of Salz.
  3. 5 EL of Mehl.
  4. of Für den Teig:.
  5. 1 cup of Mehl.
  6. 1 1/4 cup of Wasser.
  7. 1 TL of Oregano.
  8. 1 TL of Salz.
  9. 1 Prise of Pfeffer.
  10. of Öl zum Braten.

Schritt für Schritt Zucchini Chips mit knuspriger Kruste

  1. Für die Zucchini diese zuerst in ca. 5 mm breite Scheiben schneiden und salzen. Danach lassen Sie sie ca. 10 Minuten lang ziehen..
  2. Den Teig zubereiten: 1 cup Mehl, Wasser, Oregano, Salz und Pfeffer zusammen mischen (flüssiger Teig). Die Zucchinischeiben zuerst in 5 EL Mehl und anschließend im Teig wenden..
  3. Die Zucchini in einer Pfanne mit neutralem Öl, z.B. Sonnenblumenöl, auf mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Nach dem Braten auf Papiertücher legen, damit das überflüssige Öl aufgesaugt wird..

We love serving them as an appetizer, snack or as a side to larger meals. Diese leckeren Chips aus Zucchini sind ein kalorienarmer gesunder Snack (Low Carb geeignet), außerdem ganz einfach und schnell zubereitet. Diese Zucchini Chips sind schnell gemacht und so viel gesünder als "echte" Chips. Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben und die mit der Soße übergiessen. Den Fisch auf das Gemüse legen.

Get Latest Recipe : HOME