Erdbeer-Joghurt-Pfannkuchen Erdbeer-Joghurt-Torte: Direkt ab in den Erdbeerhimmel ⋆ Knusperstübchen. Ein leckeres Rezept für Pfannkuchen vom Blech. Ich sage nur Erdbeer-Kekse, Erdbeer-Mousse, Erdbeer-Schoko-Torte und vielleicht ja sogar ein Meine Brüder krallten sich gleich den Pfirsich-Joghurt und ich stibitzte mir den Erdbeer-Joghurt.

Zutaten von Erdbeer-Joghurt-Pfannkuchen

  1. 250 g of Dinkelmehl (Typ 630).
  2. 4 of Eier.
  3. 75 g of Zucker.
  4. 1 Prise of Salz.
  5. 50 g of flüssige Butter.
  6. 450 ml of Milch.
  7. 250 g of Erdbeeren.
  8. 80 g of Schokoraspel.
  9. 1/2 of Bio Zitrone.
  10. 200 g of Schlagsahne.
  11. 200 g of Naturjoghurt oder Griechischer Joghurt.
  12. of Puderzucker n.B.
  13. Etwas of Öl oder Butter zum Braten.

Schritt für Schritt Erdbeer-Joghurt-Pfannkuchen

  1. Mehl in eine Schüssel sieben. Eier, 25g Zucker, Salz sowie flüssige Butter unterrühren. Milch nach und nach unterrühren. Pfannkuchenteig etwa 30 Minuten quellen lassen..
  2. Inzwischen die Erdbeeren abbrausen, trocken tupfen und würfeln. Etwas Öl oder Butter in die Pfanne geben und 1 Kelle Teig hinzufügen. Pfanne schwenken, sodass der Teig dünn verteilt wird. Mit 1-2 EL Schokoraspeln bestreuen und Pfannkuchen ausbacken. So fortfahren, bis der Teig verbraucht ist..
  3. Zitrone heiß waschen, die Schale abbreiben und den Saft auspressen. Joghurt mit Zitronensaft und -schale und übrige 50g Zucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Dann die restlichen Schokoraspel und Erdbeerwürfel vorsichtig unterheben..
  4. Erdbeersahne auf den Pfannkuchen verteilen, dabei rundum einen Rand freilassen. Pfannkuchen einrollen und mit Puderzucker bestreuen..

Frische Joghurt-Sahne, mit feiner Erdbeermousse veredelt, liegt zwischen lockeren Rührteigböden unter einer Schicht fruchtiger Erdbeer-Sahne und saftigen Früchten - ein erfrischend leichtes. Leichter, erfrischender, kalorienarmer und leckerer Erdbeer- Joghurt- Kuchen ohne Backen. Der Kuchen besteht nur aus Naturjoghurt, Erdbeeren und etwas Zucker oder Xylit (wenn man mehr. Diese traumhafte Erdbeer Joghurt Torte ist ein Fruchtgenuss der besonderen Art. Diese Erdbeer-Joghurt-Torte sieht sehr verführerisch aus.

Get Latest Recipe : HOME