Zucchini Pfannkuchen mit Nüssen und Käse

Zutaten von Zucchini Pfannkuchen mit Nüssen und Käse

1. 300 g of Mehl.
2. 375 ml of Milch.
3. 4 of Eier.
4. Prise of Salz.
5. 1 of große Zucchini.
6. 1 of Karotte.
7. 100 g of geriebene Nüsse.
8. 50 g of geriebener Gouda.
9. of Pfeffer.

Schritt für Schritt Zucchini Pfannkuchen mit Nüssen und Käse

1. Mehl, Milch, Eier und Salz zu einem Teig verrühren..
2. Zucchini und Karotte waschen und hobeln..
3. Käse hobeln..
4. Zucchini, Karotte, Käse und die Nüsse unter den Teig rühren und mit Pfeffer abschmecken..
5. Die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb anbraten..
6. Dazu schmeckt ein grüner Salat und ein Dip..

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