The Perfect Homemade Pancake Recipe is easy to make with ingredients you probably already have on hand. This recipe can easily be turned into a pancake mix or into buttermilk pancakes as well. Salted caramel honeycomb pancakes with chocolate and caramel sauce with brownie pieces (i.redd.it).
Zutaten von Pancakes
- 220 g of Mehl.
- 30 g of Zucker.
- 1 Pck. of Backpulver.
- Prise of Salz.
- 2 of Eier.
- 240 ml of Milch.
- 60 g of geschmolzene Butter.
Schritt für Schritt Pancakes
- Zuerst nehmen wir 220 g Mehl, 30 g Zucker, eine Prise Salz und das Päckchen Backpulver. Das Ganze wird nun vermischt..
- Anschließend nehmen wir die zwei Eier und verschlagen sie mit den 240 ml Milch..
- Zunächst geben wir langsam die trockenen Zutaten, die wir bereits vermischt haben, in die Milch-Eier-Mischung..
- Zum Abschluss kommen 60 g geschmolzene Butter dazu..
- Jetzt haben wir unsere Pancake-Mischung. Diese wird nun ohne Öl in eine beschichteten Pfanne gegossen. Die Pfanne sollte nicht zu heiß sein, am besten mittlere Stufe oder noch weniger! Sobald sich auf der Oberfläche kleine Bläschen und Löcher bilden, können wir den Pancake umdrehen. Jetzt nur noch kurz auf die andere Seite warten, anrichten und genießen..
Sweet pancakes and pancakes with fruit The real deal:)! Pancakes should be sweet and served with sweet topping or Pancakes with meat and vegetables Pancakes are not only eaten as desserts. Does butter make a better batter, what's the most ripping topping? Top tips for the perfect pancake recipe. How do I make flat pancakes?
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