The leftovers are nearly as good as frittata straight from the oven. I like to eat a wedge. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von Vicolino ab!
Zutaten von Ofenfrittata mit Kartoffeln
- 8 of mittelgroße Pellkartoffeln.
- 1 of rote Spitzpaprika.
- 100 g of geriebener Käse.
- 8 of Eier.
- of Salz, Pfeffer, Chili, Basilikum, Oregano, Knobipulver.
Anleitung Ofenfrittata mit Kartoffeln
- Die Eier mit den Gewürzen und dem Käse verquirlen..
- Eine Auflaufform fetten. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Beides mit den verquirlten Eiern in die Auflaufform geben, mit einer Gabel etwas vermengen..
- Für ca. 30 min bei 220 Grad Umluft in den vorgeheizten Ofen. Vor Garende kontrollieren ob die Eier gestockt sind..
- Gemüse kann beliebig ausgetauscht werden, ebenso kann man auch Schinken oder Salami mit reinschnibbeln..
You can get creative with leftover frittata—use a slice as a sandwich filling. Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen. Ähnliche Rezepte. Ofenfrittata ist die italienische Antwort auf die spanische Tortilla. Frittata wird als Hauptgericht serviert oder dient in kleinen Stücken als Häppchen zum Aperi… Ofenfrittata mit Tomaten, Spinat und Ricotta. …ist die italienische Antwort auf die spanische Tortilla. Die Kartoffeln waschen, trocken reiben mit einem Küchenpapier und dann mit Öl einreiben und mit dem Pfeffer und dem Salz bestreuen.
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