Rezept für Zitroniger Butterkuchen auf Essen und Trinken. Erfrischend zitroniger Rührkuchen - rasch zubereitet! glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei, milchfrei. Zitronen-Mandarinen Schnitte: Schnittiger Genuss in praktischer Backform mit saftigen Mandarinen und spritzig-zitroniger Glasur.
Zutaten von Zitroniger Zitronenmelissenkuchen 🍋
- 20 g of frische Zitronenmelissenblätter (gewaschen und trocken).
- 1 of Zitrone (unbehandelt): geriebene Zitronenschale und Zitronensaft.
- 140 g of Staubzucker.
- 80 g of Butter.
- 2 of Eier.
- 130 g of Sauerrahm (alternativ auch Topfen oder Joghurt möglich).
- 200 g of Mehl.
- 1/2 Pkg. of Backpulver.
Anleitung Zitroniger Zitronenmelissenkuchen 🍋
- Zitronenmelisse mit dem Zucker und der Zitronenschale fein zerhacken..
- Die Butter mit den Eiern schaumig rühren. Danach den Sauerrahm und den Zitronensaft unterrühren und das Mehl mit dem Backpulver unterheben..
- Die Gugelhupfform einfetten und bemehlen. Danach den Teig in die Form füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 180° Grad für 30-40 Min. backen..
- Den ausgekühlten Kuchen aus der Form lösen. Wenn man will, den Kuchen entweder mit Staubzucker oder Glasur (Zitronensaft mit Staubzucker) überziehen..
Das macht ihn noch zitroniger und saftiger. 🦀🐌🐛🐜🐝🐞🕷🕸🦂💐🌸💮🏵🌹🌺🌻🌼🌷⚘🌱🌲🌳🌴🌵🌾🌿☘🍀🍁🍂🍃🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍🍎🍏🍐🍑🍒🍓🍅🍆🌽🌶🍄🌰🍞🧀🍖🍗🍔🍟🍕🌭🌮🌯🍿. Hallo Kathrin, jetzt muss ich ein weiteres mal schreiben, weil das Eis hier mittlerweile eins unserer Lieblingseissorten ist ;o) Da mein Mann es lieber etwas zitroniger wollte, verwende ich für die. Zitronensaft hat nicht das Aroma der Schale, macht eher nur sauer. Alternativ für Mandelkuchen - passt finde ich besser.
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