Zucchini-Puffer mit Kräuterdip Außerordentlich Zucchini-Puffer mit Kr. #krauterdip #puffer #zucchini.
Die Zucchinipuffer schmecken köstlich, leicht und sind einfach zubereitet.
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Zutaten von Zucchinipuffer
- 2 of große Zucchini.
- 150 g of Mehl.
- 50 g of geriebener Käse.
- 50 ml of Sahne oder Milch.
- 2 of Eier.
- of Salz und Pfeffer.
- of Muskatnuss.
- Nach Belieben of Kräuterquark.
- of Zitrone.
- of Sonnenblumenöl zum Ausbacken.
Schritt für Schritt Zucchinipuffer
- Die Zucchini raspeln..
- Mehl mit Eiern, Sahne, Gewürzen und Käse verrühren. Geraspelte Zucchini gut untermischen..
- Öl in einer Pfanne erhitzen, portionsweise Puffermasse in die Pfanne geben und leicht platt drücken. Bei mittlerer Flamme von jeder Seite etwa 3 Minuten ausbacken..
- Schmeckt warm oder kalt, ich fand es super mit ein bisschen Zitrone und Kräuterquark dazu. Lasst es euch schmecken. 🤗.
Du kannst sie zum Grillen, als Beilage oder als fleischlosen Bratling für deinen Burger verwenden. Unser Zucchinipuffer Rezept ist einfach zu machen, kalorienarm und mega lecker. Die knusprigen Puffer halten lange satt und tragen dazu bei, dass du genug Gemüse in deine Ernährung einbaust. Nun bin ich sehr satt natürlich gab es mehre als die Vier. - #zucchini #zucchinipuffer #zucchinis #essen #foodporn #fooddesign #vegan #govegan… https. Die Zucchini ausdrücken und mit dem Mehl, den Bröseln, dem Sauerrahm und dem Ei verrühren.
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