Nudeln mit Pilzen und Hähnchenhack Die Schalotte und den Knoblauch abziehen und fein hacken. In einer heißen Pfanne mit dem Öl das Fleisch rundherum anbraten. Die Nudeln abgießen, mit in die Pfanne geben, mit der Hälfte des Parmesan unterschwenken und auf vorgewärmten Tellern anrichten.

Zutaten von Nudeln mit Pilzen und Hähnchenhack

  1. 400 g of Champignons.
  2. 300 g of Hähnchenhack (Bio!).
  3. 1 of Zwiebel.
  4. of Sojasahne.
  5. of Sojamilch.
  6. of Ca. 150 g Nudeln.

Schritt für Schritt Nudeln mit Pilzen und Hähnchenhack

  1. Zwiebel kleinschneiden und glasig dünsten..
  2. Champignons schneiden und zu den Zwiebeln geben. Leicht salzen und ca. 2 Minuten anbraten..
  3. Das Hackfleisch dazugeben und anbraten, bis das Fleisch durchgebraten ist..
  4. Jetzt die Sojasahne hinzufügen. Damit es nicht zu fettig wird, durch Sojamilch ergänzen. Gut geht auch, das Wasser der gekochten Pasta dazuzugeben. Je nachdem wie viel Flüssigkeit man dazugibt, ergibt sich mehr oder weniger Soße. Jetzt ca. 10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen, zusammen mit den Nudeln servieren und fertig..

Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Aus der Masse kleine Bällchen formen. Das einfache, gelingsichere Rezept für Nudeln mit Pilz Hackbällchen in Pilzrahmsoße. Champignons-Fans lieben dieses schnelle Nudelgericht in Rahmsoße sehr. Jetzt das Foto Nudeln Mit Hühnchen Und Pilzen herunterladen.

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