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Rohkost-Hauptgericht, auch geeignet als Vorspeise, auch lecker als Salat zu einem Fleischgericht mit Soße.
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Zutaten von Rohkost-Salat mit Lachsstreifen
- 1 Päckchen of Räucherlachs.
- 1/2 of Zucchini.
- 1 of Karotte.
- 3 of Champignons.
- of Salz, Pfeffer, Chilliflocken.
- 1 TL of Senf, Zitronensaft, Öl, Sojasoße.
- 1 of Frühlingszwiebel.
Anleitung Rohkost-Salat mit Lachsstreifen
- Die Zutaten wie Zucchini, Karotte mit einem Sparschäler in Streifen schneiden. Die Champignons und Frühlingszwiebeln in Scheiben und den Lachs in Streifen..
- Mit dem Öl, Senf, Zitronensaft, Sojasoße, Salz und Pfeffer eine Salatsoße mischen. Das Gemüse auf einen Teller drapieren, den Lachs dazugeben und mit der Soße abschmecken. Ggf. nochmal durchmengen und etwas einziehen lassen..
Den Kopfsalat putzen, waschen, trocken schleudern und klein schneiden. Salatsuppe mit Lachsstreifen: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Zubereitungsschritte. Im Juli platzt der Saisonkalender beinahe aus allen Nähten! Blumenkohl, Karotten, Kohlrabi, Salate, Beeren und Steinobst: Erdbeeren, Johannisbeeren Geniesse ein leckeres Gericht in. Unser Rohkostsalat vereint Gemüse, Obst und Sonnenblumenkerne zu einer knackigen Mahlzeit, die Rohkostsalat.
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