Kürbis, Kartoffeln und Karotten aus dem Ofen Unglaublich leckeres Rezept für gebackene Kartoffel Wedges und Kürbisspalten aus dem Ofen. Schnell und ganz einfach: gewürzt mit Paprika edelsüß und etwas. Einfaches Rezept für leckere Kartoffelspalten und Kürbisspalten vom Blech.

Zutaten von Kürbis, Kartoffeln und Karotten aus dem Ofen

  1. 1/2 of Hokkaidokürbis (etwa 500g).
  2. 5-6 of Kartoffeln (ca. 350g).
  3. 2 of große Karotten.
  4. of Olivenöl.
  5. of Salz,Pfeffer,Chilipulver, Rosmarin.

Schritt für Schritt Kürbis, Kartoffeln und Karotten aus dem Ofen

  1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Kürbis waschen und entkernen, Karotten und Kartoffeln schälen und in die gewünschte Form schneiden, Ich habe mich beim Kürbis und den Kartoffeln für Wedges entschieden und die Karotten in Scheiben geschnitten. In einer Schüssel mit dem Öl und den Gewürzen vermengen..
  2. Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech gut verteilen und im Ofen schön kross backen. Je nach Backofen und Vorliebe variiert die Backzeit, bei mir waren es etwa 25 min..
  3. Dazu gab es Couscous und Schafskäse!.

Ich habe die drei Ks daheim und sollte sie verkochen. Hat wer ne Idee ausser Suppe? Kürbis in Spalten schneiden, Kartoffeln schälen und halbieren oder Vierteln (je nach Größe).alles aufs Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln. Das Kürbis-Karotten Püree ist eine sehr leckere Beilage! Besser als so mancher Kartoffelbrei (obwohl wir mit Kartoffeln auch ziemlich gerne kochen).

Get Latest Recipe : HOME