Ob würziges Saltimbocca, diverse Pasta-Gerichte oder Risotto, all diese Speisen werden auf der Kochplatte zubereitet.
Pizza hingegen wird gemeinhin im Ofen gebacken.
Nicht so aber mit unserem Pfannenpizza-Rezept.
Zutaten von Gemüse Pfannenpizza
- 1000 g of Roggenmehl.
- 1 Handvoll of Haferflocken.
- 100 ml of lauwarmes Wasser.
- 50 ml of lauwarme Milch.
- 1 of Hefewürfel.
- 10 ml of Olivenöl.
- 1 Pck. of Backpulver.
- je 1 Prise of Salz, Zucker.
- of Pizzasoße.
- Gemüse of z.B. Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Rucola.
- of Mozzarellakäse.
- of Petersilie.
Anleitung Gemüse Pfannenpizza
- Der Pizzateig wird mit 1000 g Roggenmehl und lauwarmem Wasser und Milch, Olivenöl, frischer Hefe, Haferflocken, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel hergestellt und gut durchgeknetet. Pizzateig etwas ruhen lassen und dann ausrollen. Pizzaboden einstreichen mit Pizzasoße und belegen mit Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Rucola und Mozzarellakäse und Petersilie..
- Den belegten Pizzateig in eine mit Backpapier ausgelegter Pfanne legen und bei 180 Grad in den Backofen. Für 25 bis 30 min backen lassen und schön aufpassen.😉.
Das Ristorante aus der Ruckergasse versorgt Dich allerdings nicht nur mit italienischen Speisen. Pfannenpizza Dünne Pizza Frische Lasagne Gefrorene Lasagne Selbstgemachte Obsttorte Teegebäck Kuchen Geröstete Nüsse Panierte Garnelen Reis Nudeln Dinkel. Es kommt lediglich auf das richtige Timing an! Ich war vor einiger Zeit auf einem italienischen Fest: Mediterranes Event in Sandizell. Play next; Play now The next video is starting stop.
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