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Zutaten von Traubentorte
- of Für den Teig:.
- 150 g of Mehl.
- 150 g of Zucker.
- 125 g of Butter.
- 1 of Ei.
- 1 Päckchen of Vanillezucker.
- of Abrieb einer Zitrone.
- of Für die Schmandmasse:.
- 1 Pck. of Vanillepudding.
- 600 ml of Milch.
- 2 Dosen of Schmand.
- 75 g of Zucker.
- 200 g of Trauben kernlos.
- 1 Pck. of Tortenguss, rot.
Anleitung Traubentorte
- Die Trauben waschen und halbieren. Zur Seite stellen..
- Die Zutaten für den Teig zu einem weichen Mürbeteig kneten und kühl stellen..
- Puddingpulver mit 2 EL Zucker in der kalten Milch lösen und rühren bis keine Klümpchen vorhanden sind. Bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen. 2 Minuten köcheln lassen bis ein schöner Pudding entsteht. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen..
- Schmand mit Zucker mit Hilfe einer Küchenmaschine oder mit Schneebesen mischen. Pudding dazugeben und alles zu einer cremigen, klümpchenfreien Masse rühren. Die Trauben unter die Masse mischen..
- Ein Backpapier in die Backform legen. Der Rand zuschließen. Die Backform mit dem Teig kleiden. 1 cm frei lassen. Die Schmandmasse in die Form füllen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Torte ca. 30-40 Minuten backen..
- Nach der Backzeit die Torte bei Raumtemperatur abkühlen lassen und dann mindestens drei Stunden in den Kühlschrank stellen. Einen roten Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und über die Torte langsam geben. Wieder kühl stellen. Beliebig mit Trauben oder Sahne dekorieren und servieren. Guten Appetit :).
Traubensorte f (variety of) grape, grape variety. die Traubensorte - Noun , f - сорт винограда. Autochtone Traubensorten: Zwei Blätter der Traubensorte Sumol. Grape varieties: The leaf of the grape variety Sumol. Traubensorte Dunaj / odroda vína Dunaj. Traubensorte in a sentence and translation of Traubensorte in English dictionary with audio pronunciation by dictionarist.com. traubensorte.
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