Käsebrezel

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Zutaten von Käsebrezel

1. 400 g of Mehl.
2. 1 TL of Salz.
3. 1 Packung of Backpulver.
4. 250 g of Butter.
5. 3 EL of Schmand.
6. 200 g of geriebener Gouda.
7. 1 of Ei zum Pinseln.
8. of Zum Bestreuen: geriebenen Käse / Kümmelsamen / Sesamsamen.

Anleitung Käsebrezel

1. Mehl mit Salz und Backpulver in einer Schüssel vermischen..
2. Butter dazugeben und gut einarbeiten..
3. Dann Schmand und Käse dazugeben und alles gut verkneten..
4. Teig in Frischhaltefolie verpacken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen..
5. Am nächsten Tag den Teig ausrollen und mit einer Brezelform ausstechen..
6. Die Brezeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Ein Ei verquirlen, die Brezeln damit bepinseln. Beliebig mit geriebenem Käse/Sesam/Kümmel bestreuen..
7. Die Brezeln bei 200°C für 15 Minuten lang backen..

Nuremburg Airport and the Käsebrezel. by Katherine. #käsebrezel. Подробнее. Käsebrezel und Aral-Tankstelle - das passt erst einmal gut zusammen! Kaum eine Tankstelle wird so wegen ihres Essens und der familiären Atmosphäre gefeiert wie die Aral in der Hafenstraße.

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