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Die Hälfte des geriebenen Käses darauf verteilen und mit Champignons, Salami, Schinken und Mozzarella belegen.
Zubereitung Pizza mit Schinken und Rucola.
Zutaten von Weiße Pizza mit Kartoffeln und Schinken
- 250 g of Pizzamehl.
- 125 g of lauwarmes Wasser.
- 2 EL of Olivenöl.
- 1 TL of Salz.
- 1 Prise of Zucker.
- 1/3 of Hefewürfel.
- 1 Becher of Schmand.
- 250 g of Ricotta.
- 1 of Knoblauchzehe.
- of Salz, Pfeffer.
- 4 of mittelgroße Pellkartoffeln.
- 4 Scheiben of roher Schinken.
- 4 EL of frische Schnittlauchröhrchen.
Schritt für Schritt Weiße Pizza mit Kartoffeln und Schinken
- Den Pizzateig aus Mehl, lauwarmem Wasser, Olivenöl, Salz, Zucker und Hefe ansetzen und circa 60 Minuten gehen lassen..
- Das Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf ausrollen..
- Schmand und Ricotta in einer Schüssel vermengen und mit der durch die Knoblauchpresse gedrückten Knoblauchzehe und Salz und Pfeffer würzen. Die weiße Masse auf dem Pizzateig verteilen..
- Den Backofen auf 200 °C vorheizen..
- Die Pellkartoffeln pellen, in Scheiben schneiden, auf dem Teig verteilen, zerrupfte Schinkenteile dazwischen legen und den Schnittlauch über die Pizza streuen..
- Die weißen Pizzen mit Kartoffeln und Schinken für circa 20 Minuten backen..
Das einfache Rezept für Spargel Knusperröllchen mit Schinken und Käse. Vor allem dann, wenn ich den Spargel mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Schinken einplane kaufe ich grundsätzlich viel zu viel. Die Zwiebeln in die Form streuen, Kartoffeln, Käse und Schinken dachziegelartig in die Form schichten. Schichte immer Kartoffel, gerösteten Schinken oder Speck, harte Eier. abschließen mit Kartoffel. Guss und Käse darüber geben und ab ins Rohr.
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