Zutaten von Karibischer Segen vom Grill
- 1 of Ananas.
- 5 EL of brauner Zucker.
- 1 of Becher Schmand.
- 2 EL of Kokosraspeln.
Anleitung Karibischer Segen vom Grill
- Die Ananas schälen und in Scheiben schneiden..
- Den Schmand mit einem Esslöffel braunen Zucker und den Kokosraspeln cremig rühren..
- Nun auf den Grill eine Grillmatte legen..
- Die geschnittene Ananas in Zucker wälzen und dann auf den Grill. Die Ananas so lange grillen, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Dann wenden und aufpassen, dass der Karamell nicht von der Matte läuft. Wenn die Ananas fertig ist mitsamt dem Karamell anrichten und die Creme obendrauf..
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