Ich habe dafür die Gnocchi gebraten und nicht gekocht.
Die würzige Gemüsepfanne mit Gnocchi ist eine vegetarische Abwechslung auf Ihrem Tisch.
Dieses Rezept habe ich nicht mit Gnocci, sondern mit selbstgemachten Spätzle gemacht.
Zutaten von Gnocci-Gemüsepfanne mit Käsesauce
- 400 g of Gnocci.
- 50 g of geraspelter Mozzarellakäse.
- 1 of Zucchini.
- 2 of Tomaten.
- 1 of Gemüsebrühwürfel.
- of Salz.
- of Pfeffer.
Schritt für Schritt Gnocci-Gemüsepfanne mit Käsesauce
- Zucchini und Tomaten in Würfel schneiden..
- Gnocci in Topf mit kochendem Wasser geben. 3-5 Minuten Kochen lassen und danach das Wasser abgießen..
- Gnocci in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl goldbraun braten (bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten)..
- Zucchini dazu geben und 2 Minuten anbraten..
- 1 Brühwürfel und 1 Teetasse Wasser in die Pfanne geben, gut unterrühren, sodass sich die Brühe auflöst. Runterkochen lassen bis eine Sauce enstanden ist (bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten)..
- Zum Schluss die Tomaten und den geraspelten Mozzarellakäse in die Pfanne geben und vermengen. Köcheln lassen bis die Tomatenstücke etwas weich werden, der Käse geschmolzen ist und sich gut in die Sauce gemischt hat. Nach etwa 3 Minuten sollte es soweit sein!.
- Lasst es euch schmecken!.
Das perfekte Gnocchi mit Käsesauce-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Einen Topf mit Wasser und etwas Salz für die Gnocchi… Gnocchi mit Käsesauce. süß!!!! wer es nicht süß mag lässt den Zucker weg,mir schmeckt es mit Zucker besser!!!! Unser Rezept Gemüsepfanne mit Käsesauce ist ideal für eine Person. Es ist schmackhaft und einfach zuzubereiten. Für die Gnocchi mit Käsesauce die Gnocchi laut Packungsanleitung zubereiten. Den Knoblauch klein hacken und in einem Topf mit dem Olivenöl Den Käse schmelzen lassen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
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