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Rote Bete, Spinat und Orangenstücke mit der Buttermilch pürieren und evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Zutaten von Spinat-Smoothie mit Buttermilch
- 500 g of Müller reine Buttermilch.
- 300 g of Spinat (tiefgekühlt).
- 1 of kleiner Apfel.
- 2 EL of Petersilie, fein gewiegt.
- Spritzer of Worcestersauce.
- 1/4 of Zitrone (Saft).
- of weißer Pfeffer, Muskat, Salz.
Schritt für Schritt Spinat-Smoothie mit Buttermilch
- Den Spinat möglichst vorher auftauen lassen. Apfel schälen, Kernhaus entfernen und Frucht klein schneiden. Zusammen mit dem Spinat in den Mixer geben, Petersilie und Zitronensaft hinzufügen und gut durchmixen..
- Währenddessen langsam die Buttermilch zugießen. Alles gut verquirlen und den Smoothie mit den Gewürzen abschmecken. Auf Gläser verteilen und servieren..
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Erwirb diesen am besten frisch in Bio-Supermärkten Ich bin sehr zufrieden mit deinem Buch, komme aber am Tag sehr selten auf meine Eiweißmenge. Könnte man einen grünen smoothie mit veganem. Reine Frucht-Smoothies sind der Klassiker unter den Smoothie Rezepten. Die Basis bilden oft Bananen oder Beeren. Doch auch exotische Variationen mit Maracuja oder Mango schmecken klasse.
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