Spinatquiche mit Feta This easy, tasty Spinach Mushroom and Feta Crustless Quiche is low on carbs and big on flavor. This veggie-filled breakfast will keep you full and I'm a big fan of savory breakfast dishes and this Spinach Mushroom and Feta Crustless Quiche might be my new favorite! Rezept für eine vegetarische Spinatquiche mit Feta und einem Boden aus Vollkornmehl und Quark Heute machen wir eine sehr leckere Quiche und zwar mit Spinat.

Zutaten von Spinatquiche mit Feta

  1. of Für den Mürbeteig.
  2. 250 g of Mehl.
  3. 125 g of kalte Butter.
  4. 1 Prise of Salz.
  5. 1 of Ei.
  6. etwas of Butter für die Form.
  7. etwas of Mehl zur Teigverarbeitung.
  8. of Für die Füllung.
  9. 400 g of TK- Blattspinat.
  10. 150 g of Feta.
  11. 1 of Zwiebel.
  12. etwas of Knoblauch.
  13. 1 Prise of Salz und Pfeffer.
  14. 1 Prise of Muskat.
  15. 1 of Ei.
  16. 200 g of Sahne.
  17. 200 g of Schmand.
  18. 100 g of geriebener Käse.

Anleitung Spinatquiche mit Feta

  1. Quicheform (Ø 28cm) einfetten und mit Mehl bestäuben. Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen..
  2. Für den Teig Mehl, Butter, Salz und das Ei miteinander verkneten. Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen und den Teig darauf ausrollen, bis er etwas größer als die Quicheform ist. Teig in die Quicheform legen und mit den Fingern in den Rand drücken. Überschüssigen Teig abschneiden. Mit einem Tortenheber ist es kinderleicht den Teig in die Quicheform zu heben. Ein Blatt Backpapier auf die Größe der Quicheform zuschneiden und auf den Teig legen. Darauf Blindbackerbsen oder ungekochte Kichererbsen legen..
  3. Für die Füllung Spinat auftauen lassen. Zwiebeln und Feta würfeln. Spinat in die Quicheform geben, die Zwiebeln und Feta darauf legen. Ei mit Sahne, Schmand und Käse verrühren und nach Belieben mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Dann die Masse über die Quiche gießen. Nur so viel reingießen, sodass man den Rand noch sieht. Pinienkerne auf der Quiche verteilen. Quiche im vorgeheizten Ofen weitere 30 Minuten fertig backen..

For the Spinach and Feta Filling: One box of frozen chopped leaf spinach (if you want to go to your friendly local organic farmer-emphasis on local- and use fresh spinach from them, by all means do so. This Easy Tomato Spinach Feta Quiche is packed with flavor and guaranteed to be a hit at your next brunch! This easy tomato spinach feta quiche is made with puff pastry, cheese, eggs and plenty of fresh ingredients. You can even make it ahead of time to. A mini spinach feta quiche that is crust-less and baked in a muffin tin.

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