Edelsteine waren für sie von Gott gegebene Heilmittel, die eine himmlische Energie beinhalten.
Die tägliche Ernährung stellte für Hildegard von Bingen einen wichtigen Bestandteil zur Gesunderhaltung des Menschen Sellerie.
Hildegard von Bingen ist bis heute eine einzigartige Erscheinung in der deutschen Geschichte.
Zutaten von SELLERIE SCHNITZEL - Hildegard von Bingen
- 1 große Knolle of Sellerie.
- 1-2 of Zwiebeln.
- 1 EL of Butter.
- 1 TL of Dinkelmehl.
- 125 ml of Gemüsebrühe.
- 2-3 Msp of Muskatnuss.
- of Salz.
- of schwarzer Pfeffer (Körner/Pulver).
- als Beilage of Salzkartoffeln und Salat (Karotten).
Schritt für Schritt SELLERIE SCHNITZEL - Hildegard von Bingen
- Die Sellerieknolle schälen und in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln putzen und klein schneiden..
- In einer großen Pfanne die Butter zerlassen und die Zwiebeln andünsten..
- Sobald die Zwiebeln glasig sind, Dinkelmehl darüber geben, kurz einwirken lassen und dann mit der Gemüsebrühe ablöschen!.
- Die Selleriescheiben dazugeben, so dass sie abgedeckt sind! Kurz aufkochen lassen, mit Muskatnuss und Pfeffer bestreuen, für ca. 15 - 20 Min. abgedeckt köcheln lassen..
- Fertig ist ein wohlschmeckendes und gesundes Gericht. Am besten passen Salzkartoffeln dazu. Guten Appetit..
A Benedictine nun, she became a rather well-known Hildegard was no stranger to controversy. The monks near her original foundation protested vigorously when she moved her monastery to Bingen. Finde was du suchst - köstlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. eBay Kleinanzeigen: Hildegard Von Bingen, Kleinanzeigen - Jetzt finden oder inserieren! eBay Kleinanzeigen - Kostenlos. Hildegard von Bingen, Kochbuch mit Gesundheitsangaben.
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