Zutaten von Saisonale Basilikumpesto-Zucchini-Tomatenquiche 🍅🌿
- of Teig.
- 100 g of kühle Butter.
- 200 g of glattes Mehl.
- 1 of Ei.
- Prise of Salz.
- of Füllung.
- 3 EL of Basilikumpesto.
- 1 Becher of Sauerrahm.
- 1 of Ei.
- of Kräutersalz.
- 1 of Zucchini.
- 2-3 of Tomaten.
- 1/2 of Feta.
- 1 of Paprika.
Anleitung Saisonale Basilikumpesto-Zucchini-Tomatenquiche 🍅🌿
- Die Zutaten für den Teig verkneten und eine Tarteform damit ausfüllen..
- Sauerrahm, das Ei und Kräutersalz vermischen..
- Das Pesto auf dem Teig verstreichen und abwechselnd die Sauerrahm-Ei-Mischung, geschnittenes Gemüse und Feta auf dem Teig verteilen..
- Dann die Quiche noch für ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad (Heißluft) backen. Mahlzeit ☺️.
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