Zitronen-Heidelbeer-Kuchen 🍋 Kitchen Stories Gründerin Mengting zeigt euch, wie man einen frischen Zitronen Blaubeer Kuchen ganz einfach zubereitet. Fruchtige Torten Zitronen Kuchen Heidelbeer Torte Veganer Zitronenkuchen Heidelbeeren Kuchen Torten Rezepte Essen Und Trinken Apfelkuchen Dafür aber maximaler Genuss. Mascarpone, Ei, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft cremig schlagen und die Masse auf den Tortenboden streichen.

Zutaten von Zitronen-Heidelbeer-Kuchen 🍋

  1. 240 g of Butter (zimmerwarm).
  2. 240 g of Staubzucker.
  3. 1 Pck. of Vanillezucker.
  4. of geriebene Zitronenschalen von 2 Zitronen.
  5. of Zitronensaft einer halben Zitrone.
  6. 4 of Eier.
  7. 120 g of Maisstärke.
  8. 140 g of Mehl.
  9. 1/2 TL of Backpulver.
  10. 100 g of Heidelbeeren.
  11. of Glasur.
  12. of Zitronensaft.
  13. of Staubzucker.

Schritt für Schritt Zitronen-Heidelbeer-Kuchen 🍋

  1. Die Butter mit dem Mixer abrühren. Staubzucker, Vanillezucker, Zitronenschalen, Zitronensaft und die Eier dazugeben und unterrühren..
  2. Danach Maisstärke, Mehl und Backpulver unterheben. Am Ende die Heidelbeeren vorsichtig unterrühren..
  3. Die Masse in die Kastenform geben und bei 160-170 Grad Heißluft ca. 70 Minuten backen. Anstechen und falls noch etwas der Teigmasse kleben bleibt, noch etwas länger backen..
  4. Wenn der Kuchen kalt ist, diesen aus der Form stürzen, den Zitronensaft und Staubzucker verrühren, sodass eine etwas festere Masse entsteht, die nicht gleich zerrinnt und diese über den Kuchen gießen - trocknen lassen und dann genießen..

Ist Ihnen das Backen ganzer Kuchen oder. Die Sahne schlagen und als Rosetten auf den Kuchen spritzen. Von der Limette die Schale in Zesten abreißen. Den Kuchen damit und mit Melisseblättern garnieren. Dieser Heidelbeerkuchen mit Quark gehört zu einem meiner größten Favoriten.

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