Zutaten von Einfacher Apfelkuchen
- 5 of Eier.
- 140 g of Zucker.
- 180 g of Mehl.
- 4 of mittelgroße Äpfel.
- Etwas of Zimt.
- Etwas of brauner Zucker.
Anleitung Einfacher Apfelkuchen
- Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eier mit Zucker schaumig rühren. Mehl zugeben und verrühren..
- Äpfel schälen. 3 Stück in kleine Stücke schneiden. 1 in Spalten. Die Stücke in die Masse rühren. Masse in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Ich habe in die Form noch Paniermehl gestreut. Die Spalten oben drauf verteilen..
- Etwas braunen Zucker und Zimt drauf streuen. Ca. 40 Minuten backen..
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