Einfacher Apfelstrudel

Zutaten von Einfacher Apfelstrudel

  1. 30 g of Butter.
  2. 3 EL of Zucker.
  3. 0,5 TL of Zimt.
  4. 1 TL of Vanillezucker.
  5. 40 g of Walnüsse.
  6. 1 of Eigelb.
  7. 1 of dünnes Dürüm Brot.
  8. 2-3 of Äpfel.
  9. 10 g of Puderzucker.

Schritt für Schritt Einfacher Apfelstrudel

  1. Die Äpfel in kleine Würfel schneiden. Die Pfanne erwärmen. Die Butter in die Pfanne geben, schmelzen lassen. Die Apfelwürfel zu der Butter in die Pfanne geben.
  2. Zucker, Zimt und Vanillezucker zusammen mischen und ebenfalls in die Pfanne geben..
  3. Alles für ca. 5-7 min. anbraten..
  4. Die Walnüsse dazu geben und weitere 4 min anbraten..
  5. Jetzt die Masse auf dem Dürüm Brot verteilen. Das Dürüm Brot ganz akkurat zu einer Rolle zusammenfalten, so dass beide Enden verschlossen sind..
  6. Das Brot oben mit dem Eigelb bestreichen. In den auf 180°C vorgeheizten Backofen geben und für ca. 25-30 min. backen..
  7. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Danach genießen 😊.

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