Käsekuchen mit Mandarinen Die Kombination aus Käsekuchen und Mandarinen ist sehr beliebt: Sie garantiert einen fruchtig-sahnigen Geschmack. Dieser Käsekuchen mit Mandarinen hat eine wunderbar weiche Konsistenz. Die Mandarinen und der Mandarinen-Fruchtsaft geben dem Käsekuchen einen schönen fruchtigen Geschmack.

Zutaten von Käsekuchen mit Mandarinen

  1. of Für den Teig :.
  2. 75 g of weiche Butter.
  3. 70 g of Zucker.
  4. 1 of Ei, Größe M.
  5. 200 g of Mehl.
  6. 1 of geh. TL Backpulver.
  7. of Für die Füllung:.
  8. 500 g of Magerquark.
  9. 2 of Eier, Größe M.
  10. 140 g of Zucker.
  11. 1 Päckchen of Vanillezucker.
  12. 1 Päckchen of Vanillepuddingpulver.
  13. 50 g of Sonnenblumenöl.
  14. 120 g of Milch.
  15. 200 g of Schmand.
  16. 2 Dosen of Mandarinen (Abtropfgewicht 175g).

Schritt für Schritt Käsekuchen mit Mandarinen

  1. Als erstes den Backofen auf 190 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Mandarinen abschütten und in einem Sieb gut abtropfen lassen..
  2. Zucker, weiche Butter und das Ei mit der Küchenmaschine / Handmixer schaumig rühren. (Das kann einige Minuten dauern).
  3. Mehl und Backpulver dazugeben und mit den Knethaken der Küchenmaschine / Handmixer vermengen..
  4. Anschließend den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) geben. Mit der flachen Hand in der Form verteilen (andrücken) und einen 1-2cm hohen Rand hochziehen..
  5. Alle Zutaten bis auf die Mandarinen in eine Rührschüssel geben und mit der Küchenmaschine glatt rühren. Ca. 3/4 der Mandarinen dazugeben und vorsichtig unterheben..
  6. Die Masse auf den Teig geben und mit den restlichen Mandarinen nach Belieben verzieren..
  7. Ab in den vorgeheizten Ofen bei mittlerer Schiene und ca. 60 Minuten backen. Anschließend in der Form abkühlen lassen :-).

Zitrone heiß waschen, trocken reiben. + Torta sa sirom (Käsekuchen mit Mandarinen). Der Klassiker unter den Käsekuchen: selbst gebackener Käsekuchen mit Mandarinen. Abgetropfte Mandarinen locker mit dem Teigspatel unter die Quarkmasse heben. Ich liebe Käsekuchen mit Mandarinen, Calvin und Patric auch! Also habe ich gemeinsam mit den beiden einen einfachen, cremigen Käsekuchen mit Boden zubereitet.

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