Diese Schokomuffins sind perfekt für Sie! Das Rezept ist einfach und schnell gemacht und die Muffins sind wunderbar Rezeptempfehlung zu Schokoschock Muffins. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen.
Zutaten von Weihnachtliche Schoko-Muffins
- 4 of Eier.
- 350-400 g of Birkenzucker.
- 2 TL of Vanillezucker.
- 8 EL of Backkakao.
- 1 Prise of Salz.
- 240 g of Mehl.
- 1/2-1 EL of Spekulatiusgewürz.
- 200 g of geschmolzene Margarine.
Anleitung Weihnachtliche Schoko-Muffins
- Eier und Zucker verquirlen..
- Die trockenen Zutaten untermischen..
- Butter zugeben, alles gut vermengen. In 20-24 Muffinförmchen den Teig verteilen. Bei 200 Grad Umluft 17-20 min backen (im Auge behalten). Stäbchenprobe. Wer mag, mit Puderzucker, Guss oder weihnachtlichem Zuckerdekor verzieren..
Das Rezept ist noch dazu ganz leicht zuzubereiten. Hier unser saftiges und köstliches Rezept. Die Schokomuffins gehen zwar nicht so fix wie der Schoko-Tassenkuchen oder der "schnellste Kuchen der Welt" aus der Mikrowelle Gemacht werden die Schoko-Muffins mit Öl statt Butter. Meine Bananen Schoko Muffins sind so eine Notfall-Variante und eine leckere noch dazu. Denn sie lassen sich in einer Frischhaltedose gut und gerne zwei bis drei Tage aufbewahren.
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