Zutaten von Sriracha Bällchen auf Gemischtem Salat
- 200 g of Kichererbsen.
- 15 g of Haferflocken.
- 30 g of Hot Chili SRIRACHA Soße.
- of Öl.
- 100 g of Naturjoghurt.
- of Zitronensaft auf 1 Zitrone.
- Prise of Salz.
- Prise of Pfeffer.
- nach Belieben of Knoblauch.
- 1 TL of Petersilie.
- 1/4 of Eisbergsalat.
- 1-2 of Paprika.
- 10-12 of Tomaten.
- 1/2 of Gurke.
Anleitung Sriracha Bällchen auf Gemischtem Salat
- 200g Kichererbsen (Dose / 162kcal) in einem Sieb abwaschen und abtropfen lassen. Ab in den Mixer und fein mixen. Habe die Masse noch in einem Küchenpapier ausgedrückt, um die restliche Flüssigkeit rauszubekommen..
- 15g Haferflochen (56kcal) sowie 30g Hot Chili Sriracha Sauce (28kcal) dazu geben und 15 Minuten ziehen lassen, damit die Flocken aufweichen..
- Bällchen daraus formen und eine gute Pfanne mit etwas Öl auspinseln (2ml / 16kcal) - bei mittlerer Hitze vorsichtig anbraten..
- Die Sachen für den Salat mischen..
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