Chicorée-Salat mit Blutorangen, Walnuss- und Granatapfelkernen Orangen-Cicorino-Salat. zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner Favoritenliste entfernen. Chicorée-Orangen-Salat mit Walnüssen - Mit bitter, süß, sauer und salzig vereint der Salat alle vier Geschmacksrichtungen. Dieser Salat ist eine Wohltat für unseren Bauch: Chicorée enthält große Mengen von Inulin.

Zutaten von Chicorée-Salat mit Blutorangen, Walnuss- und Granatapfelkernen

  1. 3 of Chicorée-Stauden.
  2. 2 of Blutorangen.
  3. 3 EL of Walnusskerne.
  4. 2 EL of Granatapfelkerne.
  5. 2 EL of Blutorangensaft.
  6. 2 EL of Granatapfelessig.
  7. 2 EL of Walnussöl.
  8. 2 EL of Rapsöl.
  9. of Salz, Pfeffer.

Anleitung Chicorée-Salat mit Blutorangen, Walnuss- und Granatapfelkernen

  1. Die Chicorée-Stauden waschen, putzen, längs halbieren, den Strunk keilförmig entfernen und die Blätter in Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben..
  2. Die Blutorangen schälen, filetieren, in Stücke schneiden und zum Chicorée in die Schüssel geben..
  3. Die Walnuss- und Granatapfelkerne dem Salat hinzufügen..
  4. Das Dressing aus Blutorangensaft, Granatapfelessig, Walnuss- und Rapsöl mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  5. Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig unterheben..

Mit unserem Rezept bereiten Sie einen raffinierten Salat aus Chicorée, Portulak und Blutorangen zu, der wunderbar zu Hähnchenbrust serviert werden kann. Raffiniertes Salatrezept Chicorée-Salat mit Portulak, Blutorangen & Hähnchenbrust. Herrlich gesund und lecker: Das Rote Bete Carpaccio mit fein geschnittener Rote Bete, im Ofen gebackenem Ziegenkäse und einem Apfel-Walnuss-Honig-Dressing. Einer unserer liebsten Salate: Fenchel-Blutorangen-Salat mit Avocado, Granatapfel & Dill aus dem Buch "Zu Gast in Marokko". Wer das Bild mit den Granatapfelkernen sieht und sich jetzt auf eine super einfache Anleitung für ein elegantes Granatapfelkern-Herauslösen freut, wird leider bitter.

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