Schwarzaugenbohnen-Salat - "Fasolia Mavromatika" Swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznej czarnej plamce, dzięki której wyglądem nieco Fasolia mavromatika kokkinista jest naprawdę świetną, sycącą propozycją na rozgrzewający obiad, ale uwierzcie mi, najlepiej smakuje na drugi. Join to listen to great radio shows, DJ mix sets and Podcasts. Never miss another show from Fasolia Mavromatika.

Zutaten von Schwarzaugenbohnen-Salat - "Fasolia Mavromatika"

  1. 250 gr of Schwarzaugen-Bohnen.
  2. 1 of kleines Bund glatte Petersilie, gehackt.
  3. 1 of kleines Bund frischer Dill, gehackt.
  4. 1 of Frühlingszwiebel und eine Zwiebel in dünne Ringe geschnitten.
  5. 1 of Zitrone, den Saft.
  6. etwas of Salz und Pfeffer.
  7. etwas of Olivenöl.

Anleitung Schwarzaugenbohnen-Salat - "Fasolia Mavromatika"

  1. Die Bohnen in reichlich kaltem Wasser über Nacht quellen lassen. Am nächsten Tag die Schwarzaugenbohnen mit frischem Wasser 10 Minuten kochen lassen. Die Bohnen vom Herd nehmen und abgießen. Danach erneut mit frischem, nicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und so lange kochen, bis die Bohnen gar sind. Das dauert ca. 30 bis 40 Minuten. Einfach zwischendurch probieren..
  2. Wenn die Bohnen gar sind, lässt du sie in einem Sieb abtropfen und gibst sie in eine schöne Schale, fügst die gehackten Kräuter und die in Ringe geschnittenen Zwiebeln dazu..
  3. Salz, Pfeffer, Zitronensaft und das Öl über die Zutaten gießen. Alles gut durchmischen. Den Salat noch lauwarm servieren. Guten Appetit..

Fasolia mavromatika to dosłownie fasola czarne oczko. Swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznej czarnej plamce, dzięki której wyglądem nieco przypomina małe oczka. Kokkinista natomiast znaczy po prost Zobacz więcej. Bekommen einen großen Teller mit kaperndurchmischtem Schwarzaugenbohnensalat (fasolia mavromatika), butterzart gekochten Tintenfischen (Soupia = Sepia) mit Fenchel, und dicke Bohnen. Schmeckt alles sehr sehr gut obwohl ich eigentlich kein so. Τυροκαυτερή: tirokafteri spicy cheese dip usually with feta cheese, chilli peppers, lemon juice and olive oil Τυρόπιτα: tiropita cheese pie Φασόλια μαυρομάτικα: fasolia mavromatika black eyed peas Φέτα ψητή: baked feta cheese.

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