Um das Rezept "Rinderrouladen gefüllt mit spanischem Allerlei auf.
Wir klären, wie gesund die Knollen wirklich sind und geben Tipps und Rezeptideen rund um die Kartoffel.
Die Kartoffel (Solanum tuberosum), in Teilen Deutschlands, Österreichs und der Schweiz auch als Erdapfel, Erdbirne, Grundbirne, Potaten (nur im Plural) und weiteren Regionalnamen bekannt, ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae).
Zutaten von Kartoffel-Allerlei
- 200 g of kleine Kartoffeln.
- 1 Packung of Würfelspeck.
- 3 of Karotten.
- 100 g of Rosenkohl.
- nach Belieben of Gewürze und Kräuter.
- of Öl.
Schritt für Schritt Kartoffel-Allerlei
- Kartoffeln in Hälften schneiden oder vierteln. Ich lasse die Schale immer dran. Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Rosenkohl ist aus der TK, deshalb im Wasser kochen und in Viertel schneiden..
- Alles nacheinander in eine Pfanne geben und braten. Den Speck und Rosenkohl als letztes dazugeben. Das was am längsten braucht, zuerst in die Pfanne. Alles würzen und fertig..
Hier findest du ein Rezept für die Zubereitung von Herbstliches Allerlei mit Rosenkohl und Maronen. Ein schnell zubereitetes und köstliches Herbstgericht. Kartoffeln können Sie das ganze Jahr über im Supermarkt kaufen. Doch würden Sie nicht auch gerne mal Kartoffeln selbst anpflanzen und ernten? - säen, Garten, Gemüse. Damit die Kartoffeln nach dem Garen noch schön kompakt bleiben, verwendet du am besten vorwiegend festkochende Kartoffeln.
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