Its ingredients typically include tomatoes, olive oil, olives, capers, and garlic, in addition to pasta. La pasta al sugo bianco alla puttanesca è un mix tra due sughi che ci piacciono tanto, il primo è chiaramente il sugo alla puttanesca che io faccio così, e l'altro è la pasta con la ricotta. La puttanesca, come molte specialità culinarie della Campania, si è diffusa anche nel vicino Lazio La pasta alla puttanesca viene infatti preparata in pochi minuti, ed è proprio questo uno dei segreti.
Zutaten von La Puttanesca Bianca
- 250 g of Spaghetti.
- 3 EL of Olivenöl.
- 8-9 of dunkle Oliven.
- 2 of Knoblauchzehen.
- Etwas of Petersilie.
- 5-6 of getrocknete Tomaten.
- Etwas of Paniermehl.
- nach Geschmack of Chili.
- 4-5 of Sardellen.
- nach Geschmack of Kapern.
Anleitung La Puttanesca Bianca
- Wasser aufsetzen..
- 2 Knoblauchzehen vierteln, etwas Petersilie fein hacken, 5-6 getrocknete Tomaten klein hacken, 4-5 Sardellen bereit halten, paar Kapern bereithalten, 8-9 gute dunkle Oliven halbieren..
- Etwas Paniermehl mit ein wenig Olivenöl in einer Pfanne goldbraun rösten..
- Kochendes Wasser salzen, Nudeln dazugeben und al dente kochen..
- In einer Pfanne den Knoblauch, etwas Chili und 2 Sardellen mit reichlich Olivenöl goldig braten. Sardellen dürfen ruhig schmelzen. Oliven dazugeben und beachten, dass der Herd nicht zu heiß ist..
- Nudeln dazugeben und mit etwas Nudelwasser durchschwenken. Restliche Zutaten dazugeben und wieder schwenken. Mit Petersilie, Sardellen und dem gerösteten Paniermehl anrichten..
This is a great puttanesca sauce!!! Took a break from the usual Sunday gravy and made this.loved it! I made a whole pound of macaroni.so I doubled the recipe. So what is Puttanesca sauce or Suggo all Puttanesca ? Puttanesca is a fiery, easy sauce that can be made in less time than it takes to cook a pan of Divide the pasta puttanesca between two plates and tear over the basil leaves before serving. ⬇ Download puttanesca - stock picture and photos in the best photography agency ✔ reasonable prices ✔ millions of high quality and royalty-free stock photos and images.
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