Die Kartoffeln und die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln, Möhren waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden.
Zutaten von Kartoffel-Möhren-Auflauf
- 500 Gramm of Kartoffeln.
- 250 Gramm of Möhren.
- 75 Gramm of magere Schinkenwürfel.
- 50 Gramm of Gouda light.
- 200 ml of 1,5% Milch.
- 50 ml of Cremefine 7%.
- of Gewürze (ich nehme gerne Ankerkraut:Brathähnchen).
Anleitung Kartoffel-Möhren-Auflauf
- Kartoffeln und Möhren schälen und in kleine Scheiben hobeln. Schinkenwürfel auf die Masse geben.
- Milch, Cremefine und Gewürze vermengen und in die Auflaufform geben. Danach mit dem Gouda bestreuen..
- Für 45 min bei 180 Grad in den Ofen. Guten Appetit..
Ob mediterran mit Tomaten, weißen Bohnen und Putenbrust oder vegetarisch mit Möhren, Sellerie, Lauch und Äpfeln - unser Sauerkrautauflauf-Rezept besticht durch. Für Kartoffel Auflauf verwendet man am besten eine festkochende Sorte Kartoffeln. Kartoffel Auflauf ist preiswert, lässt sich schnell und einfach zubereiten und immer wieder neu variieren. Danach den Teig mit Kräutersalz würzen. Anschließend im Waffeleisen nacheinander vier Kartoffel-Möhren-Waffeln backen.
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