Kartoffelpüree-Hackfleisch-Auflauf Dann kommen das Hackfleisch und die gewaschenen, gehackten Kräuter hinein. Das Hackfleisch darauf verteilen, dann den Rest Püree auf der Masse verstreichen. Dieser Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist optimal, wenn Sie Lust auf Deftiges Das Ei verquirlen, in die Sahne geben und über den Auflauf geben.

Zutaten von Kartoffelpüree-Hackfleisch-Auflauf

  1. Ca. 800 g of Kartoffeln für Kartoffelpüree oder fertiges Kartoffelpüree.
  2. of Salz, Pfeffer, Muskatnuss.
  3. of Milch oder Sahne.
  4. of Butter.
  5. 350 g of Rinderhackfleisch.
  6. 1 Dose (400 g) of gehackte Tomaten in Tomatensaft.
  7. of Basilikum.
  8. of Kräutersalz.
  9. 1 of rote Zwiebel, fein geschnitten.
  10. 3 of Knoblauchzehen, fein geschnitten.
  11. 2 of süße Paprikas, orange und rot.
  12. 3 EL of gefüllte grüne Oliven.
  13. 1/2 EL of Schnittlauch, fein geschnitten.
  14. 100 g of Feta Käse.
  15. 1 1/2 EL of Petersilie.
  16. of Parmesankäse.
  17. of Gratinkäse.
  18. of Olivenöl.

Schritt für Schritt Kartoffelpüree-Hackfleisch-Auflauf

  1. Zuerst die Kartoffeln kochen, schälen und stampfen. Die Kartoffeln dann mit Butter, Milch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermengen. Danach das fertige Kartoffelpüree beiseite stellen..
  2. Backofen auf 180°C vorheizen. Das Hackfleisch mit dem Kräutersalz würzen..
  3. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl die rote Zwiebel, Paprika und Knoblauch anbraten, dann das Hackfleisch hinzugeben. Wenn das Fleisch fertig ist, die grünen Oliven, Petersilie und Tomaten hinzugeben. Das alles etwa 10 Minuten einkochen..
  4. Dann in eine Pyrexform oder eine andere Auflaufform schichten. Erst das Kartoffelpüree hineingeben, dann das Hackfleisch und den Feta darüber krümeln..
  5. Als letzte Schicht wieder Kartoffelpüree und alles mit viel Parmesan und Gratinkäse bedecken. Für ca. 10 Minuten bei 180°C im Ofen goldbraun backen. Zum Schluss mit Schnittlauch dekorieren und genießen..

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf Rezepte: Ein klassischer Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf mit Tomaten Gehacktes hinzufügen und anbraten, dabei die Fleischklümpchen zerdrücken, Knoblauchwürfel, Salz. Hackfleisch-Kartoffelbrei-Auflauf aus England von EAT SMARTER lässt sich einfach zubereiten und Hackfleischsauce in eine Form füllen und Kartoffelpüree darauf verteilen. Zwiebel und TK-Knoblauch andünsten, Hachfleisch hinzu Hackfleischmasse in Auflaufform, Cremefraiche oben drauf und anschließend Kartoffelpüree und. Kartoffel - Hack - Auflauf mit Schafskse. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in kleine Stcke schneiden.

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