Himbeereis/schnelles Frucht-Eis Früchte in die Küchenmaschine und zum Brei zerkleinern und dann unter das geschlagene Obers mischen , so das das Ganze marmoriert ist. Eis aus frischen Himbeeren ist mein absoluter Geheimtipp für diesen Sommer. Das Beste: Du kannst Himbeereis selber machen Wie Himbeereis selber machen ohne Eismaschine geht.

Zutaten von Himbeereis/schnelles Frucht-Eis

  1. 600 g of gefrorene Himbeeren.
  2. 200 g of Sahne.
  3. 100 g of Joghurt.
  4. 130 g of Puderzucker.
  5. Etwas of Honig.

Anleitung Himbeereis/schnelles Frucht-Eis

  1. Alle Zutaten bis auf den Honig in einen kräftigen Mixer geben und auf höchster Stufe homogenisieren..
  2. Honig nach Geschmack hinzugeben und nur leicht vermengen. So erhält man eine Honigader im Eis..
  3. Anmerkung: Statt Sahne und Joghurt kann man auch nur eins von beidem nehmen. Wenn nur Sahne benutzt wird, muss jedoch die Gesamtmenge etwas reduziert werden, da es sonst zu schnell schmilzt..

Mit frischen Himbeeren und Amarettini garnieren und schnell servieren. Ich präsentiere mein Rezept: Robs himmlisches Himbeereis. Die gefrorenen Früchte (je nach Geschmack, es geht mit allen) mit Puderzucker und der Sahne mit dem Zauberstab mixen und nach und nach Milch dazu geben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Im Joghurt-Frucht-Eis mit Honig und Pistazien aus dem REWE Rezept wird eine Geheimzutat verwendet, um weißen Zucker zu reduzieren. Jetzt entdecken! » Homepage Rezepte Schnelles Himbeereis.

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