Schneller Smoothie für das Sommerfest

Vor allem das Aroma der Limettenschale hat mir an diesen Smoothie besonders gefallen! Vielen Dank für das tolle Rezept! Auf Gemüse- oder Obstbasis oder ganz cremig als Frühstücks-Sattmacher: Diese Smoothies hast du mit wenigen Zutaten zubereitet und blitzschnell gemixt.

Zutaten von Schneller Smoothie für das Sommerfest

1. 1 of Salatgurke.
2. 2 Stangen of Staudensellerie.
3. 350 g of kleine Kirsch- oder Cocktailtomaten.
4. 5 Stiele of Basilikum.
5. 100 g of Naturjoghurt (1,5%).
6. 4 EL of Olivenöl.
7. 100 ml of kaltes Wasser.
8. of Gewürze nach Geschmack z.B. Chilli, Cayenne, Pfeffer, Tabasco usw..

Schritt für Schritt Schneller Smoothie für das Sommerfest

1. Alle waschbaren Zutaten waschen. Die Gurken, Tomaten, Sellerie und Basilikum (ein paar Blätter für die Deko aufheben) in einen leistungsstarken Mixer geben..
2. Danach Joghurt, Olivenöl, Wasser und Gewürze dazugeben und alles fein pürieren..
3. Smoothie in Gläser füllen, dekorieren und servieren..
4. Pro Portion ca. 145 kcal..

Aber: Egal ob Mixer oder Entsafter - beide Methoden zerstören die Zellwände der Zutaten besser als Kauen. Das gilt zumindest für die wertvollen Carotinoide. Sommerfest für die ehrenamtlich in der Jugendarbeit engagierten junge Frauen und Männer. Ich bin sehr dankbar für Euer Engagement. Smoothie-Rezepte sind einfach gemacht und richtig gesund.

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