Süßes Glück im Handumdrehen: Kastenkuchen sind häufig Rührkuchen und deshalb einfach in der Zubereitung.
Die gewünschten Zutaten in einer Schüssel vermischen, Teig in die Form gießen, und ab damit in den Ofen.
Die Geschmackskombinationen sind unbegrenzt: Schoko-Mohn, Kirsch-Nuss, Zitrone-Joghurt und viele mehr.
Zutaten von Kasten-Kuchen JOHANNISBEEREN-KROKANT, einfachste Zubereitung, super lecker
- of Johannisbeeren (wie Ihr mögt).
- 150 g of Butter.
- 150 g of Zucker.
- 1 of Limette/ Bio-Zitrone.
- 4 of Eier, Größe M.
- 150 g of Creme Fraiche oder Creme double.
- 300 g of Dinkelmehl.
- 1 1/2 TL of Backpulver.
- of Krokant.
- optional 1 of Prise Salz.
- zum Bestäuben of Puderzucker.
Anleitung Kasten-Kuchen JOHANNISBEEREN-KROKANT, einfachste Zubereitung, super lecker
- Butter und Zucker schaumig rühren, optional eine Prise Salz beigeben..
- Anschließend die Eier hinzugeben und unterrühren..
- Die Creme Fraiche kräftig aufschlagen, diese aufgeschlagene Creme Fraiche zu dem Teig beigeben...und alles gut verrühren..
- Dinkelmehl und Backpulver gut vermischen; anschließend löffelweise zu dem Teig geben..
- Kastenform einfetten..
- Die Früchte unter den Teig heben sowie den Krokant beigeben..
- Den so gefertigten Teig in die Kastenform geben, glatt streichen und dann in den vorgeheizten Backofen bei 175 ° Grad auf der mittleren Schiene ca. 60 Min backen; immer mal wieder mit einem Holzspieß die Teig-Festigkeit prüfen; nach ca. 45 Min den Kuchen mit Backpapier abdecken und weiter backen..
- Yummy, passt gut zu Kaffee und Tee...viel Spaß beim Nachbacken, euer Tom.
So zum Beispiel das Rezept für den leckeren Kokos-Kirsch-Kuchen. So einfach, so lecker: Schnelle Gerichte aus frischen Zutaten stehen im Handumdrehen auf dem Tisch. Leckere Rezepte zum Kochen und Backen und dazu tolle Deko-Tipps. Finde was du suchst - unkompliziert & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Get Latest Recipe : HOME