I tried chasing this around with the family and other folks down in Mexico.
Solsa combines Mexican and American cuisine to let you make the ultimate burritos, tacos, nachos and more!
The american version of a burrito found at Frostburg State University in Maryland.
Zutaten von American Burritos
- 200 g of Chorizo oder geräucherte Wurst.
- 1 of Avocado.
- 1 EL of Zitronensaft.
- 8 of Eier.
- 4 EL of Milch.
- of Salz.
- of Chilipulver.
- 4 of Weizentortillas.
- 120 g of geriebener Käse.
- 4 EL of saure Sahne.
Anleitung American Burritos
- Die Chorizo in Scheiben schneiden und in einer Pfanne ohne Fett beidseitig anbraten, danach entnehmen und beiseite stellen..
- Die Avocado schälen, entkernen und in Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und darin wenden..
- Die Eier mit der Milch verquirlen, mit Salz und Chilipulver würzen und in das heiße Chorizofett geben. Stocken lassen, mit Chorizo und Avocado bestreuen und mit einem Spatel zu Rührei verarbeiten..
- Die Tortillas kurz im Backofen erwärmen, auf jede Tortilla 1/4 des Rühreis geben, mit 1/4 des Käses bestreuen und 1 EL saure Sahne darauf geben..
- Den unteren Rand der Tortilla über die Füllung klappen und seitlich zu einem Burrito aufrollen..
The burrito, perhaps more than any other food, has come to be the symbol of Mexican-American Consequently, in compiling a list of the best burritos in the United States—a tall order—we had quite. Burritos are one of the most popular Tex-Mex items on the menu. Anyone who knows a little You might be surprised to learn that burritos, which most Americans associate with Mexico, aren't widely. But I'd still like to know where to find the best burrito in Chicago. Anna and I both have a lifelong obsession with Mexican-American food.
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