Gurkensalat Gurkensalat ist ein klassisches Gericht der Kalten Küche. Zur Herstellung verwendet man Salat- oder Schlangengurken, die mit anderen Zutaten verarbeitet werden. Typische Gewürze sind Salz, Weißer Pfeffer, Zucker, Dill, Estragon und Schnittlauch.

Zutaten von Gurkensalat

  1. 2 of Salatgurken.
  2. 2 of Zwiebeln.
  3. of Dressing.
  4. 1 Becher of Joghurt 3,5% oder 1,5%.
  5. of Salz, Pfeffer.
  6. 1 Handvoll of italienische Kräuter.
  7. 1 Zehe of Knoblauch (nach Bedarf).

Anleitung Gurkensalat

  1. Gurken waschen und schneiden. Zwiebeln schälen und schneiden..
  2. Für das Dressing Joghurt, Italienische Kräuter, Salz, Pfeffer und bei Bedarf Knoblauch zusammengeben und gut vermengen. Schon haste das perfekte Dressing zu deinem frischen, knackigen Salat. Alles schön vermischen.😘.

Gurkensalat — à la crème Gurkensalat ist ein klassisches Gericht der Kalten Küche. Zur Herstellung verwendet man Salat oder Schlangengurken, die mit anderen Zutaten verarbeitet werden. Ein klassischer Gurkensalat mit Joghurt ist der perfekte Begleiter zu zahlreichen Fischgerichten. Die Wiener brauchen eine Prise Zucker in ihrer Salatmarinade. Das macht den Unterschied und dieses Gurkensalat Rezept zu einem Wiener Original.

Get Latest Recipe : HOME