Aufläufe aus Kartoffeln und Hackfleisch sind in vielen Ländern sehr beliebt.
Ob Hachis parmentier aus Frankreich oder die Moussaka aus Griechenland, die Kartoffel-Hack-Kombination schmeckt.
Restliche Butter in einer Pfanne erhitzen.
Zutaten von Kartoffel-Bacon-Hackauflauf
- 2 of Zwiebeln.
- 1/2 of rote Paprika.
- 1 of bisschen Lauchzwiebeln.
- 2 EL of Tomatenmark.
- 500 g of Rinderhackfleisch.
- 600 g of Kartoffeln.
- 2 Packungen of Bacon.
- 4 Scheiben of Goudakäse.
- 1 of bisschen geriebener Goudakäse.
- 2 EL of Mehl.
- of Sojasauce.
Schritt für Schritt Kartoffel-Bacon-Hackauflauf
- Kartoffeln schälen. Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika reiben. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, sowie die Paprika, ein bisschen Zwiebel, Sojasauce, gehackte Lauchzwiebeln und Tomatenmark, alles gut mischen..
- Die Kartoffeln durch ein Sieb drücken, damit sie das Wasser verlieren. In eine Auflaufform die Baconscheiben geben, auch über den Rand legen..
- Dann mischen wir den Rest der Zwiebel mit Mehl und den Kartoffeln. Die Hälfte davon auf dem Bacon verteilen. Dann das Hackfleisch, die 4 Scheiben Goudakäse, dann wieder den Rest Kartoffeln und mit dem Bacon alles abdecken..
- Dann mit dem geriebenen Goudakäse bestreuen und eine Stunde bei 180 Grad im Ofen backen und genießen..
Hier kannst du nach neuen Ideen und heiß geliebten Klassikern stöbern und dein Lieblingsrezept mit. Unser Shepherd,s Pie - Shepherd´s Pie ist ein traditionelles Britisch/Irisches Gericht , mit vielen Abwandlungs- Möglichkeiten. Kartoffel Auflauf mit Hack und Lauch ist eines dieses tollen einfachen Gerichte mit Erfolgsgarantie, die der ganzen Familie schmecken. Probieren Sie den leckeren Kartoffel-Hack-Auflauf von ➸ EAT SMARTER! Kartoffel-Hack-Auflauf nach Bauernart - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland.
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