Das Hackfleisch dazugeben und weiter andünsten.
Hackfleisch zugeben und kurz mit anbraten.
Chinakohl, Tomaten und Kartoffeln zugeben, würzen.
Zutaten von Chinakohl-Hackfleisch-Eintopf
- 500 g of Hackfleisch.
- 1 of Zwiebel.
- 1 Stange of Porree.
- 2-3 of Karotten.
- 2-3 of mittelgrosse Kartoffeln.
- Etwas of Sellerie.
- 1 of kleinen Chinakohl oder einen halben großen.
- 150 g of Speck.
- Etwas of Tomatenmark (ca. halbe Tube).
- ca. 1,5-2 l of Brühe.
- Etwas of Öl zum Braten.
- of Salz, Pfeffer, 1-2 Lorbeerblätter.
Anleitung Chinakohl-Hackfleisch-Eintopf
- Hackfleisch mit Zwiebel und Öl krümelig braten. Geschältes und geschnittenes Gemüse dazugeben und kurz mitbraten..
- Tomatenmark hinzufügen und weiter andünsten. Mit Brühe ablöschen und etwa 10 min. köcheln lassen..
- Chinakohl hinzufügen und gut umrühren. Mit Lorbeerblättern, Salz, und Pfeffer würzen. Wer es pikant mag, zusätzlich etwas Cayennepfeffer dazu. Weitere 20- 25 min. köcheln lassen..
- Zum Schluss frisch gehackte Petersilie dazu. Fertig..
Das gesunde Gemüserezept, dass nach asiatischer Art zubereitete wird Ein saftiges Eintopfrezept, dass mit Kichererbsen, Hackfleisch und Peperoni ein tolles Gericht zu. Für den Chinakohl-Eintopf zunächst den Chinakohl zuputzen, das heißt, die groben Außenblätter sowie den Strunk entfernen, den Chinakohl in Streifen schneiden. Du isst gerne Chinakohl-Eintopf mit Tomate und Hackfleisch und möchtest wissen, was in dem Produkt drin steckt? Dann nutze die Kalorientabelle und das Ernährungstagebuch Der Chinakohl-Eintopf ist vegan, herzhaft und köstlich im Geschmack. Chinakohl weist einen hohen Gehalt an Folsäure auf, die vor allem für Schwangere essentiell ist.
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