Gut angebratenes Hack mit Salz und Pfeffer leicht würzen.
Nach und nach kleingeschnittene Wirsingblätter zu der Hackmischung in den Bräter geben.
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Zutaten von Gemüse-Hack-Topf
- 500 g of Hackfleisch.
- 1-2 of Zwiebeln.
- of Gemüsebrühe.
- 1 Tüte of TK-Suppengemüse.
- 1 kg of Kartoffeln.
- Etwas of Öl.
- of Salz, Pfeffer, Paprika.
Schritt für Schritt Gemüse-Hack-Topf
- Suppengemüse in meinem Fall TK (Tiefkühl) mit Gemüsebrühe oder Vegeta aufsetzen und köcheln lassen bis es gar ist. Nebenbei Zwiebeln klein schneiden und mit etwas Öl leicht andünsten und das Hackfleisch hinzugeben. Würzen mit Salz, Pfeffer und Paprika. Kartoffeln schälen mundgerecht schneiden und kochen. Wenn Hackfleisch bröselig ist und Kartoffeln gar sind, zum fertig gekochten Gemüse hinzugeben. Ziehen lassen, nochmals abschmecken und dann genießen..
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