Gebratene Kochbananen ist ein köstliches Beilagengericht oder Dessert, das in Kochbananen braten.
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Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Möhren-Kochbananen-Stampf
Zutaten von Kochbananen-Lasagne
- 4 of gelbe Kochbananen.
- 500 g of Hackfleisch.
- of Zum Würzen z.B. Kräutersalz&Sojasauce.
- 1 of Zwiebel, fein geschnitten.
- 3 of Knoblauchzehen, fein geschnitten.
- 750 ml of Bechamel-Sauce.
- of Olivenöl.
- 1 Packung of Balkankäse (gerieben).
- 1 Flasche (700 ml) of Tomatensauce mit Basilikum.
- of Parmesankäse zum Bestreuen.
- of Öl zum Frittieren.
Schritt für Schritt Kochbananen-Lasagne
- Die Kochbananen in lange Scheiben schneiden und in Öl frittieren, bis sie goldbraun sind. Beiseite stellen..
- Dann in einer Pfanne mit Olivenöl die Zwiebel und Knoblauch braten, bis sie ein bisschen gold sind, dann das Hackfleisch (vorher würzen) untermischen und braten. Wenn es durch ist, die Tomatensauce dazu und mindestens eine halbe Stunde kochen lassen..
- Jetzt in eine Auflaufform eine Schicht Kochbananen geben, dann Fleisch, dann Bechamelsauce, dann Balkankäse usw. bis alles benutzt ist. Die letzte Schicht muss Bechamelsauce sein und mit viel Parmesankäse bestreut werden. Im Backofen auf 180 Grad für eine halbe Stunde backen und genießen..
Die Kochbanane (auch als Back- oder Gemüsebanane bekannt) ist eine längliche, leicht gebogene Frucht. Sie ist größer und kantiger als die weit verbreitete gelbe Obstbanane. Kochbananen sind in vielen Gegenden Südamerikas regelmäßig im Speiseplan zu finden und können vielseitig zubereitet werden. Gekocht oder fritiert sind sie eine gute Kombinationsmöglichkeit für viele. Mit ein klein bisschen Salz einreiben. Öl erhitzen und die.
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