Name: Big Mac Wrap
Ingredients: Wrapteig; 230 g Magerquark; 110 g Reibekäse; 3 mittelgroße Eier; Füllung; 120 g gemischtes Hackfleisch; 80 g Eisbergsalat; 80 g Cherrytomaten; 50 g Gewürzgurken; 3-4 Scheiben Schmelzkäse; 2 EL Mayonnaise; 1 EL Tomatenketchup; 1 TL Senf; Salz; Pfeffer

Big Mac Wrap

Zutaten von Big Mac Wrap

of Wrapteig.
230 g of Magerquark.
110 g of Reibekäse.
3 of mittelgroße Eier.
of Füllung.
120 g of gemischtes Hackfleisch.
80 g of Eisbergsalat.
80 g of Cherrytomaten.
50 g of Gewürzgurken.
3-4 Scheiben of Schmelzkäse.
2 EL of Mayonnaise.
1 EL of Tomatenketchup.
1 TL of Senf.
of Salz.
of Pfeffer.

Anleitung Big Mac Wrap

Ofen auf 180C Ober- und Unterhitze vorheizen. Teig vorbereiten: Magerquark, Reibekäse und Eier verrühren auf einem Backblech mit Backpapier gleichmäßig verteilen. Den Teig 20 min backen lassen..
Hackfleisch anbraten, dabei mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gürkchen, Tomaten und Salat schneiden..
Sauce: Mayonnaise, Ketchup und Senf miteinander vermischen..
Sobald der Teig gebacken ist, das Blech aus dem Ofen nehmen und die Schmelzkäsescheiben auf den noch warmen Teig legen. Dann den Rest der Zutaten darauflegen und daraufhin den Teig einrollen..

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