Exotischer Pellkartoffelsalat Rezept kostenlos ausdrucken Leckere Einfache Schnelle & die Besten Kochrezepte gratis Online Downloaden. Leckere Pellkartoffeln Rezepte und Tipps kostenlos ausdrucken Online. Kostenlose Backrezepte, Kochrezepte & Rezepte zum Kochen, Backen, Braten.
Zutaten von Pellkartoffelsalat einfach und lecker!
- 1 kg of festkochende Kartoffeln.
- 1 of gewürfelte Zwiebel (ca. 50 g).
- 1 gestrichener EL of Salz.
- 1 EL of Pfeffer (nach Geschmack).
- 1 EL of Essigessenz (oder noch einen 1/2 EL mehr - Vorsichtig dosieren!) oder mit anderem Essig abschmecken.
- of flüssiger Süßstoff nach Geschmack, Zucker oder andere Süßungsmittel.
- ca. 250 ml of Gemüse- oder Fleischbrühe, mit Fischfond ist auch lecker zu einem Stück gebratenen Fisch.
- of Mayonnaise nach Wunsch.
Anleitung Pellkartoffelsalat einfach und lecker!
- Pellkartoffeln kochen: Kartoffeln waschen und in Wasser weich kochen. Pellen und in Scheiben schneiden..
- Die Zwiebel schälen, schneiden und fein würfeln..
- Die Zwiebelwürfel zu den gepellten Kartoffelscheiben geben. Salz und Pfeffer nach Geschmack dazugeben..
- Brühe erhitzen...diese dann mit Essig und "Zucker nach Wahl" abschmecken. //Heißes Wasser mit etwas gekörnter Brühe geht zur Not auch mal.// Die"Brühe" über die Zwiebel-Kartoffelmischung gießen, so dass alles bedeckt ist. **Ziehen lassen!** Evtl. noch etwas nachwürzen!.
- Die Brühe abgießen, etwas vom Sud aufheben (2-3 EL voll). Damit die Mayonnaise verdünnen und vorsichtig unter die Kartoffelscheiben mischen..
- Natürlich kann man jetzt auch angebratenen/geräucherten Bauchspeck dazugeben oder nur Salatgurkenwürfel, passen auch gut (oder anderes). Mein Rezept ist einfach gehalten, dann passen die Beilagen auch gut dazu..
- Viel Spaß beim Grillen, denn der Salat ist schon fertig! Man kann man ihn schon einen Tag vorher machen und sich so auf's Grillen freuen.😋.
Puten Medaillons in Lauch-Rahm-Soße ist ein weiteres tolles Gericht aus der Kategorie: schnell und einfach! Dieses Gericht benötigt nur wenige Zutaten. Auch Pellkartoffeln können in dieser Zeit gegart werden. Bereiten Sie einen Pellkartoffelsalat zu. © Florentine / Pixelio. Einfach Lecker » Schwedischer Kartoffelsalat » Finden Sie leckere Rezeptideen für jeden Tag, die Ihnen das tägliche Kochen leichter machen.
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