Zutaten von Einfacher Pizzateig
- 1 Becher of Joghurt (ca. 400g).
- 1 Prise of Salz.
- 1 Pck. of Backpulver.
- 1 kg of Mehl Type 405.
Schritt für Schritt Einfacher Pizzateig
- Joghurt, Salz und Backpulver in eine Schüssel geben..
- Mehl allmählich dazugeben und kneten - mit den Händen oder mit einer Küchenmaschine..
- Der Teig muss ziemlich fest werden und nicht kleben..
- Eine Oberfläche mit Mehl bestreuen und den Teig ausrollen..
- Pizza nach Geschmack belegen..
- Backen bei 180 Grad bis der Teig goldbraun wird..
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