Einfachste u. schnellste Babyspinatsoße mit Mascarp./ vegetarisch Einfachste u. schnellste Babyspinatsoße mit Mascarp./ vegetarisch. Rezepte für vegetarisches Abendessen finden Sie hier bei EAT SMARTER. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Zutaten von Einfachste u. schnellste Babyspinatsoße mit Mascarp./ vegetarisch

  1. ca. 125 g of Babyspinat.
  2. 250 g of Mascarpone (1 Becher).
  3. 1 of Zwiebel, in Würfel geschnitten.
  4. 1 Glas of Milch.
  5. 5-6 of Pilze.
  6. of optional Chilisalz.
  7. of und Pasta nach Wahl.

Schritt für Schritt Einfachste u. schnellste Babyspinatsoße mit Mascarp./ vegetarisch

  1. Pilze säubern, braune Stellen wegschneiden und in Scheiben schneiden..
  2. Spinat abwaschen und kurz zur Seite stellen..
  3. Zwiebeln in heißem Olivenöl in einem breiten Topf anrösten..
  4. Pilzscheiben zugeben und kurz mit anbraten..
  5. Den Spinat im Topf auf den Pilzen verteilen und vorsichtig mit dem Glas Milch ablöschen..
  6. Mascarpone zugeben und einrühren. Optional gibt Chilisalz den letzten Schliff..

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