Couscous Salat mit Minze

Zutaten von Couscous Salat mit Minze

1. 70 g of Couscous.
2. 10 of grüne Oliven.
3. 5 of kleine Cocktailtomaten.
4. 1/2 of rote Zwiebel.
5. 1 TL of Olivenöl.
6. 1 Spritzer of Zitrone.
7. 1 Hand voll of Minzblätter.
8. of Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel.

Schritt für Schritt Couscous Salat mit Minze

1. Couscous in eine Schüssel füllen und mit 100 ml kochendem Wasser übergießen - abgedeckt quellen lassen..
2. Oliven, Tomaten, Zwiebel und Minze klein schneiden und mit dem leicht abgekühlten, gequollenen Couscous vermengen.
3. Nun noch mit Olivenöl, Zitronensaft und den Gewürzen abschmecken und schon ist der Salat fertig..

Get Latest Recipe : HOME