Zutaten von Garten Pasta
- 200 g of Nudeln nach Wahl.
- 50 g of Rauchschinken gewürfelt.
- 1 of kleiner Zweig Rosmarin.
- 100 g of frische Tomaten gewürfelt.
- 2 of Knoblauchzehen angedrückt.
- 1/2 of Limette.
- 1/2 of Orange.
- etwas of Basilikum gehackt.
- of Olivenöl.
- of Salz und Pfeffer.
Anleitung Garten Pasta
- Die Nudeln nach Anleitung kochen, abseihen, mit Wasser abspülen und beiseite stellen..
- Nun eine Pfanne erhitzen, einen Spritzer Olivenöl hineingeben und die Knoblauchzehen und den Rosmarin scharf anbraten. Jetzt den Rauchschinken dazugeben und etwas braten lassen..
- Jetzt kommen die gewürfelten Tomaten dazu, alles einige Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Nudeln beimengen und anständig schwenken, mit Salz und Pfeffer würzen und den Saft der Limette und Orange hineindrücken. Schwenken und nur kurz köcheln lassen..
- Anschließend wird die Pasta angerichtet und mit Basilikum bestreut, guten Appetit. ✨.
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