Schmeckt auch lecker ohne Sahne, sondern mit Bratensaft und Olivenöl: Pasta mit Rindfleisch und Dann habe ich heute ein super leckeres Rezept für Euch: Pasta mit Rindfleisch und Champignons!
Dieses Rezept für Pasta mit Pilzen und Thymian ist ein spektakuläres Beispiel dafür, wie Ihr braune Champignons zu einem leckeren Nudelgericht verwenden könnt.
Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken und zur Seite stellen. „Mit diesem Gericht überrasch ich meinen Schatz, wenn er von der Arbeit kommt und ich kann mich mal ein wenig alleine in der Küche.
Zutaten von Pasta mit Champignons
- 250 g of Pasta.
- 200 g of braune Champignons.
- 100 g of getrocknete Tomaten.
- 1 of Zwiebel.
- 2 of Knoblauchzehen.
- 2 EL of Kräuterfrischkäse.
- 100 ml of Sahne.
- 1 EL of Butterschmalz.
- of Parmesankäse.
- of Salz, Pfeffer, Chili.
Anleitung Pasta mit Champignons
- Wasser zum kochen bringen und die Pasta nach Packungsanleitung garen. Aus den Pilzen den Stiel heraustrennen. Die Pilzköpfe in Scheiben schneiden. Die Pilzstiele, die getrockneten Tomaten, die Knoblauchzehen und die Zwiebel fein klein schneiden..
- Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und anschließend erst das klein geschnittene Gemüse darin anbraten, dann die Pilzscheiben. Mit einer Schöpfkelle Nudelwasser ablöschen, die Sahne zugießen und den Frischkäse einrühren..
- Die Pasta in die Pfanne zu dem Bratgut geben. Alles vorsichtig unterheben. Herd ausschalten und kurz ziehen lassen. Noch etwas würzen und Parmesan darüber reiben ➡️ fertig..
- Guten Appetit 🤗.
Die Champignons putzen und je nach Größe eventuell halbieren oder vierteln. Das perfekte Pasta mit Champignon-Sahne-Soße & Scampis-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Pasta in kochendem Salzwasser nach Anleitung… Pasta met spekjes, champignons, sla en mozzarella. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Bak de spekreepjes in een grote koekenpan of hapjespan langzaam lichtbruin. Putengeschnetzeltes mit Zucchini, Champignons und Chiccorée.
Get Latest Recipe : HOME